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<図書>
菓子と果物
カシ ト クダモノ

責任表示 関沢まゆみ編
シリーズ 日本の食文化 ; 6
データ種別 図書
出版情報 東京 : 吉川弘文館 , 2019.11
本文言語 日本語
大きさ x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm

所蔵情報



中央図 3E 383.81 /N 71 2019
110012019061265

書誌詳細

一般注記 参考文献あり
著者標目 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
書誌ID 1001688485
ISBN 9784642068413
NCID BB29084364
巻冊次 ISBN:9784642068413 ; PRICE:2700円+税
登録日 2020.01.20
更新日 2020.01.20