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<図書>
飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史
インショク チョウセン : テイコク ノ ナカ ノ 「ショク」 ケイザイシ

責任表示 林采成著
データ種別 図書
出版情報 名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2019.2
本文言語 日本語
大きさ ix, 309, 67p : 挿図, 地図 ; 22cm

所蔵情報



中央図 2B 611.3/I 41 2019
110012021602953


文 朝鮮史(研究室) 611.3/I 41 2019
110012018067825


文 地理(研究室) 611.3/I 41 2019
110012018076432

書誌詳細

別書名 標題紙タイトル:음식조선
異なりアクセスタイトル:飲食朝鮮 : 帝国の中の食経済史
一般注記 参考文献: 巻末p17-30
著者標目 林, 采成 <임, 채성>
件 名 BSH:食糧問題 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:朝鮮 -- 歴史 -- 日韓併合時代(1910-1945)  全ての件名で検索
NDLSH:フードシステム
NDLSH:朝鮮 -- 歴史 -- 日本統治時代  全ての件名で検索
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
書誌ID 1001670670
ISBN 9784815809409
NCID BB27678630
巻冊次 ISBN:9784815809409 ; PRICE:5400円+税
登録日 2019.02.13
更新日 2022.02.22

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