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＜図書＞
飲饌書集
インセンショシュウ
| シリーズ | 大東急記念文庫善本叢刊 ; 近世篇 10 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | [東京] : 大東急記念文庫 東京 : 汲古書院 (製作発売) , 1977.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 582, 21p ; 23cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 1Wb_8‐20 [雅俗文庫] | 雅俗洋装/081/D 28 | 1977 | 雅俗文庫（洋装本） | 010112017504990 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 責任編修:中村幸彦 解題: 中野三敏 複製 |
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| 著者標目 | 中村, 幸彦(1911-1998) 責任編修 <ナカムラ, ユキヒコ> 中野, 三敏(1935-) <ナカノ, ミツトシ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC6:081 NDLC:US1 NDLC:KG294 |
| 書誌ID | 1001629248 |
| NCID | BN06430686 |
| 巻冊次 | PRICE:12000円 |
| 登録日 | 2017.05.15 |
| 更新日 | 2017.05.15 |