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<図書>
保健所の片隅から : ある食品係長の実践録
ホケンジョ ノ カタスミ カラ : アル ショクヒン カカリチョウ ノ ジッセンロク

責任表示 西村雅宏著
データ種別 図書
出版情報 福岡 : 葦書房 , 2002.3
本文言語 日本語
大きさ 179,iiip ; 19cm

所蔵情報



芸工図 2F 書架 498.54/N84 2002
050112016503157

書誌詳細

著者標目 西村, 雅宏 <ニシムラ, マサヒロ>
件 名 BSH:食中毒
BSH:食品衛生
BSH:エイズ
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1001621357
ISBN 4751208292
NCID BA56911902
巻冊次 ISBN:4751208292 ; PRICE:¥1543
登録日 2017.02.09
更新日 2017.02.09

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