<図書>
ふぐの本
フグ ノ ホン
責任表示 | 海沼勝著 |
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シリーズ | 日本料理技術選集 ; [38] |
データ種別 | 図書 |
出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 1981 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 253p, 図版2枚 ; 22cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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比文 基層構造 共通 | 487.768/Ka 21 | 1982 |
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032112016506975 |
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書誌詳細
一般注記 | ***記述は遡及データによる |
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著者標目 | 海沼, 勝 <カイヌマ, マサル> |
書誌ID | 1001602814 |
NCID | BB02840783 |
登録日 | 2016.07.19 |
更新日 | 2016.07.19 |