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<図書>
ふぐの本
フグ ノ ホン

責任表示 海沼勝著
シリーズ 日本料理技術選集 ; [38]
データ種別 図書
出版情報 東京 : 柴田書店 , 1981
本文言語 日本語
大きさ 253p, 図版2枚 ; 22cm

所蔵情報



比文 基層構造 共通 487.768/Ka 21 1982
032112016506975

書誌詳細

一般注記 ***記述は遡及データによる
著者標目 海沼, 勝 <カイヌマ, マサル>
書誌ID 1001602814
NCID BB02840783
登録日 2016.07.19
更新日 2016.07.19

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