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＜図書＞
農産食品プロセス工学
ノウサン ショクヒン プロセス コウガク
| 責任表示 | 豊田淨彦, 内野敏剛, 北村豊編 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 文永堂出版 , 2015.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvii, 315p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 619.15/To 83 | 2015 |
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010112015001330 |
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書誌詳細
| 著者標目 | 豊田, 淨彦 <トヨダ, キヨヒコ> 内野, 敏剛 <ウチノ, トシタカ> 北村, 豊 <キタムラ, ユタカ> |
|---|---|
| 書誌ID | 1001564845 |
| ISBN | 9784830041280 |
| NCID | BB17982566 |
| 巻冊次 | ISBN:9784830041280 ; PRICE:4400円+税 |
| 登録日 | 2015.05.11 |
| 更新日 | 2015.05.11 |