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<図書>
茶湯献立指南 ; 當流節用料理大全 ; 歌仙の組糸
チャノユ コンダテ シナン ; トウリョウ セツヨウ リョウリ タイゼン ; カセン ノ クミイト

シリーズ 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第3卷
データ種別 図書
出版情報 京都 : 臨川書店 , 1979.3
本文言語 日本語
大きさ 3, 319p ; 22cm

所蔵情報



中央図 1B_2‐12 [文/国文] 国文/15H/153 2007
021112014016206

書誌詳細

別書名 異なりアクセスタイトル:当流節用料理大全
著者標目 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
件 名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDC6:596.1
NDLC:EF27
NDLC:GD51
書誌ID 1001562310
ISBN 9784653003670
NCID BN04020005
巻冊次 ISBN:9784653003670 ; PRICE:6200円 ; XISBN:465300367X
NBN JP79015120
登録日 2015.04.03
更新日 2015.04.03

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