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<図書>
生物化学工学
セイブツ カガク コウガク

責任表示 丹治保典 [ほか] 著
データ種別 図書
第3版
出版情報 東京 : 講談社 , 2011.9
本文言語 日本語
大きさ x, 244p : 挿図 ; 21cm
目次 1章 生物化学工学の基礎
2章 代謝と生体触媒
3章 生物化学量論と速度論
4章 バイオリアクター
5章 バイオセパレーション
6章 バイオプロセスの実際

所蔵情報



理系図2F 開架 579.97/U 76 2011
031112011009291


医学図 1F 開架図書 QW 4/Se 17/2011 2011
040112014005245

書誌詳細

別書名 標題紙タイトル:Biochemical engineering
一般注記 参考書: p235-238
索引: p239-244
監修: 海野肇, 中西一弘
その他の著者: 今井正直, 養王田正文, 荻野博康
編集: 講談社サイエンティフィク
著者標目 丹治, 保典(1955-) <タンジ, ヤスノリ>
今井, 正直 <イマイ, マサナオ>
養王田, 正文 <ヨオダ, マサフミ>
荻野, 博康 <オギノ, ヒロヤス>
海野, 肇(1941-) <ウンノ, ハジメ>
中西, 一弘(1945-) <ナカニシ, カズヒロ>
件 名 BSH:工業微生物学
BSH:生物工学
分 類 NDC8:588.51
NDC9:579.97
書誌ID 1001462448
ISBN 9784061398313
NCID BB06980048
巻冊次 ISBN:9784061398313 ; PRICE:3300円(税別)
登録日 2011.12.09
更新日 2015.03.04