<図書>
クロマグロ養殖業 : 技術開発と事業展開
クロマグロ ヨウショクギョウ : ギジュツ カイハツ ト ジギョウ テンカイ
責任表示 | 熊井英水, 有元操, 小野征一郎編 |
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シリーズ | 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 168 |
データ種別 | 図書 |
出版情報 | 東京 : 恒星社厚生閣 , 2011.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 145p, 図版 [2] p ; 21cm |
目次 | 1 クロマグロの資源と国際規制(資源動向と管理 漁獲規制の動向と価格への影響) 2 クロマグロの人工種苗の量産化技術(現状と今後の動向 成熟と産卵 種苗生産技術) 3 クロマグロ養殖技術と安全性・認証(飼餌料 食材としての安全性 養殖生産物の認証制度) 4 クロマグロ養殖業の展開と課題(クロマグロ養殖事業の展開 クロマグロ養殖業の現状と課題) |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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農 水産実験所 | 666.63/Ku 33 | 2011 |
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012112011000044 |
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書誌詳細
別書名 | 奥付タイトル:Aquaculture industry of Bluefin Tuna : development of technology and business |
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一般注記 | 文献あり |
著者標目 | 熊井, 英水(1935-) <クマイ, ヒデミ> 有元, 操 <アリモト, ミサオ> 小野, 征一郎(1939-) <オノ, セイイチロウ> |
書誌ID | 1001445827 |
ISBN | 9784769912439 |
NCID | BB05190571 |
巻冊次 | ISBN:9784769912439 ; PRICE:3600円+税 |
登録日 | 2011.04.14 |
更新日 | 2011.04.14 |