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＜図書＞
FAO食品・栄養シリーズ
FAO ショクヒン エイヨウ シリーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 本文言語 | 日本語 |
子書誌情報
| 1 | 第87号 食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド / 豊福肇, 畝山智香子訳 東京 : 日本食品衛生協会 , 2008.10 |
書誌詳細
| 別書名 | 原タイトル:FAO food and nutrition paper |
|---|---|
| 書誌ID | 1001427854 |
| NCID | BA87854585 |
| 登録日 | 2010.08.24 |
| 更新日 | 2010.08.24 |