<図書>
青果物流通とマーケティング活動
セイカブツ リュウツウ ト マーケティング カツドウ
| 責任表示 | 斎藤義一, 三原成彬共著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 第2版 |
| 出版情報 | 東京 : 筑波書房 , 2005.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 120p ; 21cm |
| 概要 | 本書では、卸売市場の現状を出荷者と卸売業者、卸売業者と仲卸業者、仲卸業者とスーパーマーケットの取引実態を通して考察し、買い手優位にシフトしつつある青果市場(マーケット)への対応をマーケティング活動としてとらえ、さらに、マーケティング活動に必要な情報活動を提案し、各産地が生産・出荷している個々の青果物に対するマーケティング活動を各産地へ提案する。 |
| 目次 | 第1章 産地の願いと出荷団体の出荷業務 第2章 出荷者と卸売業者の取引き 第3章 卸売業者と仲卸業者、仲卸業者とスーパーマーケットの取引き 第4章 野菜・果実を有利に販売する手立てとマーケティング活動 第5章 市場流通と情報活動 第6章 主要野菜・果実のマーケティング活動への提案 |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 675.5/Sa 25 | 2005 |
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003112009031794 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 「はしがき」に「第2章の書き替えを行った」の記述あり |
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| 著者標目 | 斎藤, 義一(1933-) <サイトウ, ヨシカズ> 三原, 成彬(1941-) <ミハラ, シゲヨシ> |
| 件 名 | NDLSH:青果市場 NDLSH:卸売市場 |
| 分 類 | NDC8:675.5 NDC8:621.4 NDC9:675.5 NDC9:621.41 |
| 書誌ID | 1001409462 |
| ISBN | 481190253X |
| NCID | BA75407116 |
| 巻冊次 | ISBN:481190253X ; PRICE:2000円+税 |
| 登録日 | 2009.12.25 |
| 更新日 | 2009.12.25 |
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