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<図書>
サービス工学入門
サービス コウガク ニュウモン

責任表示 内藤耕編
データ種別 図書
出版情報 東京 : 東京大学出版会 , 2009.3
本文言語 日本語
大きさ x, 211p : 挿図 ; 21cm
概要 コンビニ、小売り、外食、旅館、鉄道、スポーツなどさまざまなサービス企業の具体的成功例を紹介、科学的・工学的視点から新たな手法を展開する。
目次 序章 サービス工学とは
第1章 サービスの起源と社会における展開
第2章 現場における「観測」技術
第3章 大規模データの「分析」技術
第4章 サービスプロセスの「設計」技術
第5章 実際の現場への「適用」技術

所蔵情報



芸工図 3F 書架 673.9/N29 2009
013112009004608

書誌詳細

別書名 標題紙タイトル:Service engineering
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 *内藤, 耕 <ナイトウ, コウ>
件 名 BSH:サービス業
分 類 NDC9:673.9
書誌ID 1001363815
ISBN 9784130421300
NCID BA89527885
巻冊次 ISBN:9784130421300 ; PRICE:3500円
登録日 2009.09.18
更新日 2009.09.18