<図書>
すぐ役立つISO食品安全関連法令の解説
スグ ヤクダツ ISO ショクヒン アンゼン カンレン ホウレイ ノ カイセツ
責任表示 | 池戸重信編著 ; 日本環境認証機構監修 |
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シリーズ | JACO books |
データ種別 | 図書 |
出版情報 | 東京 : ぎょうせい , 2008.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 2, 296p : 挿図 ; 21cm |
目次 | 第1章 食品安全関係法の必要性と現行法体系の背景 第2章 食品安全基本法を中心とする食品安全関係法の体系と改正内容 第3章 個別法令の解説(食品安全基本法 食料・農業・農村基本法 食品衛生法 公正競争規約 農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法) 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法(HACCP手法支援法) ほか) 第4章 ISO22000:2005の要求事項と食品安全関連法 |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 4C_1‐135 [法] | Ej 78/I/13 | 2008 |
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015112008019350 |
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書誌詳細
別書名 | 異なりアクセスタイトル:ISO食品安全関連法令の解説 : すぐ役立つ |
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著者標目 | 池戸, 重信(1948-) <イケド, シゲノブ> 日本環境認証機構 <ニホン カンキョウ ニンショウ キコウ> |
件 名 | BSH:食品工業 BSH:食品衛生 BSH:品質管理 BSH:工業規格 BSH:食品衛生-法令 |
分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
書誌ID | 1001352398 |
ISBN | 9784324083628 |
NCID | BA8624416X |
巻冊次 | ISBN:9784324083628 ; PRICE:2667円+税 |
登録日 | 2009.09.18 |
更新日 | 2009.09.18 |