太ったインディアンの警告

＜図書＞
太ったインディアンの警告
フトッタインディアンノケイコク

責任表示	エリコ・ロウ著
シリーズ	生活人新書 ; 196
データ種別	図書
出版情報	東京 : 日本放送出版協会 , 2006.10
本文言語	日本語
大きさ	229p ; 18cm
概要	現在、アメリカは肥満、糖尿病の蔓延で危機的状況にある。なかでも最悪なのが、健康的な伝統食の基盤を奪われ、欧米型の食生活を余儀なくされたアメリカ・インディアン社会だ。その悲劇の歴史は、民族的にも近く、ライフスタイルを「アメリカナイズ」させてきた日本人に無縁ではないはず。世界を太らせ病ませるアメリカ式食生活の脅威をレポートし、その不安な影に迫る。
目次	第1章世界に先駆けて太ったアメリカ・インディアン第2章飢餓で絶滅しかけた民族が、肥満で絶滅寸前にいたった歴史第3章アメリカ・インディアンと日本人は親戚民族第4章食習慣がアメリカナイズするほど不健康になる第5章世界の民族を太らせ病ませる、現代アメリカ流飽食ライフ第6章スリムでヘルシーな社会を取り戻すには

状態	巻次	所蔵場所	請求記号	刷年	文庫名称	資料番号	コメント	予約・取寄	複写申込	自動書庫
		理系図2F 開架	498.5/R 78	2006		003112009006117		予約・取寄			予約・取寄

一般注記	参考文献: p228-229
著者標目	ロウ, エリコ(1957-) <ロウ, エリコ>
件　名	BSH:食生活 BSH:アメリカインディアン BSH:肥満症 BSH:糖尿病
分　類	NDC8:498.5 NDC9:498.5
書誌ID	1001322410
ISBN	4140881968
NCID	BA78917833
巻冊次	ISBN:4140881968 ; PRICE:740円+税
登録日	2009.09.18
更新日	2009.09.18