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＜図書＞
アグリビジネスにおける集中と環境 : 種子および食肉加工産業における集中と競争力
アグリビジネス ニオケル シュウチュウ ト カンキョウ : シュシ オヨビ ショクニク カコウ サンギョウ ニオケル シュウチュウ ト キョウソウリョク
| 責任表示 | 三石誠司著 |
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| シリーズ | Asahi eco books ; 17 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : アサヒビール 東京 : 清水弘文堂書房 (発売) , 2007.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 220p ; 22cm |
| 概要 | 種子、遺伝子組換え作物、バイオ燃料、食肉加工...アグリビジネス業界の大変動から社会をみる。 |
| 目次 | 序章 研究の対象と論点および先行研究—透明化するアグリビジネスの集中と環境 第1章 種子業界における構造変化の歴史的展開(植物種子市場の集中をめぐる歴史的展開 主要品目別に見た種子業界の集中状況の推移と特徴 ほか) 第2章 遺伝子組換え作物とバイオ燃料を中心としたアグリビジネスの展開(アメリカ農務省の総括に見る遺伝子組換え作物の10年 アメリカにおける遺伝子組換え作物をめぐる環境訴訟 ほか) 第3章 アメリカにおける食肉加工産業(パッカー)の集中と環境(アメリカ農務省レポートに見る集中と環境に関する「懸念すべき事項」 小括) 第4章 アメリカの集中畜産経営体(CAFOs)と環境問題(アメリカ環境法における畜産経営体 家畜飼養施設(AFO)と集中畜産経営体(CAFOs) ほか) |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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芸工図 3F 書架 | 615.21/Mi64 | 2007 |
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013112007000658 |
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書誌詳細
| 別書名 | 標題紙タイトル:Evolutions in agribusiness : how the seed and meat packing industry developed their global competitiveness |
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| 一般注記 | 主要参考文献: p216-218 |
| 著者標目 | 三石, 誠司 <ミツイシ, セイジ> |
| 件 名 | BSH:種子 BSH:遺伝子組み換え食品 BSH:肉・肉製品 BSH:アメリカ合衆国 -- 農業 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:615.23 NDC9:615.23 NDC9:611.7 NDC9:611.4 |
| 書誌ID | 1001317836 |
| ISBN | 9784879505781 |
| NCID | BA81449948 |
| 巻冊次 | ISBN:9784879505781 ; PRICE:2400円 |
| 登録日 | 2009.09.18 |
| 更新日 | 2009.09.18 |