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＜図書＞
おいしいハンバーガーのこわい話
オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ
| 責任表示 | エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 草思社 , 2007.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 251p : 挿図 ; 19cm |
| 概要 | ハンバーガーはおいしいけれど、その裏側には驚くような話、こわい話がたくさんある。食べる前に知ってもらいたい大切なことを、この本は教えてくれる。 |
| 目次 | 第1章 ハンバーガーはこうして生まれた 第2章 子どもは大事なお客さま 第3章 マックジョブってなんのこと? 第4章 フライドポテトの秘密 第5章 スカッとしない清涼飲料の話 第6章 牛や鶏はどんな目にあってる? 第7章 ファストフード中毒 第8章 きみたちにできること |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 4A | 498.5/Sc 4 | 2007 |
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058112007082427 |
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中央図 4A | 498.5/Sc 4 | 2007 |
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058112008033045 |
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理系図2F 開架 | 498.5/Sc 4 | 2007 |
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003112007007904 |
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書誌詳細
| 別書名 | 原タイトル:Chew on this 標題紙タイトル:Chew on this : everything you don't want to know about fast food |
|---|---|
| 著者標目 | Schlosser, Eric Wilson, Charles 宇丹, 貴代実(1963-) <ウタン, キヨミ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 NDLC:Y1 |
| 書誌ID | 1001313135 |
| ISBN | 9784794215871 |
| NCID | BA81811513 |
| 巻冊次 | ISBN:9784794215871 ; PRICE:1300円+税 |
| NBN | JP21234279 |
| 登録日 | 2009.09.18 |
| 更新日 | 2009.09.18 |