Lehrbuch der Brauerei

＜図書＞
Lehrbuch der Brauerei

責任表示	Jean de Clerck ; übersetzt von Paul Kolbach
データ種別	図書
出版情報	Berlin : Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei , 1950-1952
本文言語	Undetermined〔言語名不明〕
大きさ	2 v. ; 23 cm


1	Bd. 1 Rohstoffe, Herstellung, Einrichtungen Berlin : Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei , 1950
2	Bd. 2 Analysenmethoden und Betriebskontrolle Berlin : Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei , 1952