Mendeley出力
＜図書＞
食品・栄養・食事療法事典
ショクヒン エイヨウ ショクジ リョウホウ ジテン
| 責任表示 | L・キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ [ほか] 著 ; 兒玉徹 [ほか] 編集委員 ; 越智由香 [ほか] 翻訳 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 産調出版 , 2006.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxxvii, 1321p : 挿図 ; 29cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
筑紫図 Biblio Cookies 2階_参考図書 | 498.58/Ma 29 | 2006 |
|
067112006000971 |
|
|||
|
|
|
医 環境医学 | 医//環境医学 | 2006 |
|
042112006007242 |
|
|||
|
|
|
薬 分子衛生 | 薬//分子衛生 | 2006 |
|
044112007000047 |
|
書誌詳細
| 別書名 | 奥付タイトル:Food, nutrition & diet therapy 原タイトル:Krause's food, nutrition, & diet therapy 異なりアクセスタイトル:食品栄養食事療法事典 |
|---|---|
| 一般注記 | その他の編集委員: 中村丁次, 中村美知子, 野並葉子, 長谷川恭子, 藤本健四郎, 古川勇次, 渡辺昌 その他の翻訳: 大田直子, 岡本良江, 金岡環, 高橋由美子, 福池厚子 日本語版監修: 木村修一, 香川靖雄 奥付には「Food, nutrition & diet therapy 11th edition」とあり 原著第11版の翻訳 別冊付録: 『日本人の健康・栄養の現状』 (39p ; 26cm) 引用文献, その他参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | Mahan, L. Kathleen Escott-Stump, Sylvia 児玉, 徹(1935-) <コダマ, トオル> 越智, 由香 <オチ, ユカ> |
| 件 名 | NDLSH:食餌療法 NDLSH:栄養 MESH:Diet Therapy |
| 分 類 | NDC9:498.58 NDLC:SC741 NDLC:SC741 |
| 書誌ID | 1001293065 |
| ISBN | 4882824787 |
| NCID | BA76820140 |
| 巻冊次 | ISBN:4882824787 ; PRICE:33000円 |
| NBN | JP21061707 |
| 登録日 | 2009.09.18 |
| 更新日 | 2009.09.18 |