<図書>
「おいしい」となぜ食べすぎるのか : 味と体のふしぎな関係
オイシイ ト ナゼ タベスギル ノカ : アジ ト カラダ ノ フシギナ カンケイ
責任表示 | 山本隆著 |
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シリーズ | PHP新書 ; 290 |
データ種別 | 図書 |
出版情報 | 東京 : PHP研究所 , 2004.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 235p ; 18cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 491.377 /Y 31 | 2004 |
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031112005003275 |
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書誌詳細
別書名 | 異なりアクセスタイトル:おいしいとなぜ食べすぎるのか : 味と体のふしぎな関係 |
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一般注記 | 参考文献: p234-235 参考図書: p235 |
著者標目 | 山本, 隆(1944-) <ヤマモト, タカシ> |
件 名 | BSH:味覚 BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:491.377 NDC9:491.377 |
書誌ID | 1001253025 |
ISBN | 4569634036 |
NCID | BA65824514 |
巻冊次 | ISBN:4569634036 ; PRICE:700円+税 |
登録日 | 2009.09.18 |
更新日 | 2009.09.18 |