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＜図書＞
醗酵總論
ハッコウ ソウロン
| 責任表示 | 高松豊吉[ほか]編纂 |
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| シリーズ | 化學工業全書 ; 第10冊 |
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 改正3版 |
| 出版情報 | 東京 : 丸善 : 南江堂 , 1910.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 589p ; 23cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図 自動書庫 | III/12-0/12-2 | 1910 |
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027132003333813 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:醗酵総論 |
|---|---|
| 一般注記 | 醗酵理論ノ沿革,醗酵微生物,醗酵微生物研究法,酵素及其作用 |
| 著者標目 | 高松, 豊吉(1852-1937) <タカマツ, トヨキチ> 丹波, 敬三 <タンバ, ケイゾウ> 田原, 良純 <タワラ, ヨシズミ> |
| 書誌ID | 1001209133 |
| NCID | BA34553332 |
| 巻冊次 | PRICE:2円70銭 |
| 登録日 | 2009.09.18 |
| 更新日 | 2009.09.18 |