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＜図書＞
低・未利用水産物を用いた新規食品素材の開発中間報告書
テイ ミリヨウ スイサンブツ オ モチイタ シンキ ショクヒン ソザイ ノ カイハツ チュウカン ホウコクショ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 出版地不明 : 中央水産研究所 , 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 110p ; 30cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 667/C 66 | 1999 |
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034112006515668 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 平成8-10年度水産業特定研究開発促進事業 |
|---|---|
| 著者標目 | 中央水産研究所 <チュウオウ スイサン ケンキュウショ> |
| 書誌ID | 1001178279 |
| NCID | BA4373834X |
| 登録日 | 2009.09.18 |
| 更新日 | 2009.09.18 |