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＜図書＞
Barley and malt : biology, biochemistry, technology
| 責任表示 | edited by A. H. Cook |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | New York : London : Academic Press , 1962 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xiv, 740 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 616.4/C 87 | 1962 |
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034232004066007 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographical references and indexes |
|---|---|
| 著者標目 | *Cook, A. H. ed |
| 分 類 | DC18:633.16 |
| 書誌ID | 1001157262 |
| NCID | BA27202815 |
| 登録日 | 2009.09.17 |
| 更新日 | 2009.09.17 |