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＜図書＞
Chemistry and industry of starch
| 責任表示 | edited by Ralph W. Kerr |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 2nd ed., rev. & enl |
| 出版情報 | New York : Academic Press , 1950 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xii, 719 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図 自動書庫 | 391/K | 1950 |
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027232000050924 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographies and indexes |
|---|---|
| 著者標目 | Kerr, Ralph W., 1899- |
| 書誌ID | 1001089164 |
| NCID | BA08997452 |
| 登録日 | 2009.09.17 |
| 更新日 | 2009.09.17 |