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＜図書＞
栄養学総論
エイヨウガク ソウロン
| 責任表示 | 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山口迪夫[ほか]著 |
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| シリーズ | 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 2 |
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 第2版 |
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 1988.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 12, 255p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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芸工図 2F 書架 | 498.53/E39 | 1991 |
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072031193024605 |
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書誌詳細
| 別書名 | 表紙タイトル:Nutritional science |
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| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 山口, 迪夫 [ほか]著 <ヤマグチ, ミチオ> 栄養学・食品学・健康教育研究会 編 <エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ> |
| 分 類 | NDC8:498.55 |
| 書誌ID | 1001072754 |
| ISBN | 4810310027 |
| NCID | BN02639393 |
| 巻冊次 | ISBN:4810310027 ; PRICE:1800円 |
| 登録日 | 2009.09.17 |
| 更新日 | 2009.09.17 |