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＜図書＞
油脂化学の知識
ユシ カガク ノ チシキ
| 責任表示 | 原田一郎著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 改訂増補第3版 |
| 出版情報 | 東京 : 幸書房 , 1992.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi,205p ; 19cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 576/H 32 | 2002 |
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003112003020782 |
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書誌詳細
| 著者標目 | 原田, 一郎(1921-) <ハラダ, イチロウ> |
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| 件 名 | NDLSH:油脂 |
| 分 類 | NDC6:576 NDLC:PA545 |
| 書誌ID | 1001068159 |
| ISBN | 4782100531 |
| NCID | BN0827219X |
| 巻冊次 | ISBN:4782100531 |
| 登録日 | 2009.09.17 |
| 更新日 | 2009.09.17 |