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＜図書＞
水産食品学
スイサン ショクヒンガク
| 責任表示 | 須山三千三, 鴻巣章二編 ; 新井健一 [ほか] 共著 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 恒星社厚生閣 , 1987.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 341p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 667/Su 89/A | 1999 |
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003112002017987 |
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理系図1F指定 農・生命機能 | 667/Su 89 | 1999 |
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003112002015588 |
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