Mendeley出力
＜図書＞
図説・日本の食品工業
ズセツ・ニホン ノ ショクヒン コウギョウ
| 責任表示 | 石田朗 [ほか] 編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 光琳 , 1982.3- |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 ; 27cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
理系図2F 開架 | 588/Z 8 | 1982 |
|
068341182023727 |
|
|||
|
|
|
理系図 自動書庫 | 588/I 72/z | 1982 |
|
068341182006924 |
|
書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:図説日本の食品工業 |
|---|---|
| 一般注記 | 食品製造フローシート付き 「'86」, 「'90」の編者: 池田正範 [ほか] 編 '95の編者: 森實孝郎 [ほか] 編 |
| 著者標目 | 池田, 正範 <イケダ, マサノリ> 石田, 朗(1920-) <イシダ, アキラ> 森實, 孝郎 <モリザネ, タカオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
| 書誌ID | 1001046149 |
| ISBN | 4771282021 |
| NCID | BN01375649 |
| 巻冊次 | ['82] ; ISBN:4771282021 ; PRICE:15000円 '86 ; ISBN:4771286035 ; PRICE:18000円 '90 ; ISBN:4771290091 ; PRICE:23000円 '95 ; ISBN:4771295026 ; PRICE:23000円 |
| NBN | JP83007181 |
| 登録日 | 2009.09.17 |
| 更新日 | 2009.09.17 |