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＜図書＞
食品製造工程図集
ショクヒン セイゾウ コウテイ ズシュウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 化学工業社 , 1970 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 811p ; 22×30cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 588/Sh 97 | 1970 |
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034132003013472 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 執筆者: 遠藤一夫 [ほか] |
|---|---|
| 著者標目 | 遠藤, 一夫(1926-) <エンドウ, カズオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC6:588 NDLC:PC21 |
| 書誌ID | 1001034378 |
| NCID | BN05756575 |
| 巻冊次 | PRICE:12000円 |
| NBN | JP69004192 |
| NDLCN | 71001752 |
| 登録日 | 2009.09.17 |
| 更新日 | 2009.09.17 |