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＜図書＞
カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 : 微生物管理から流通技術・マーケティングまで
カット セイカブツ ト キリバナ ノ セイサン オヨビ ヒンシツ カンリ ギジュツ : ビセイブツ カンリ カラ リュウツウ ギジュツ マーケティング マデ
| 責任表示 | 阿部一博 [ほか] 講師 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : エヌ・ティー・エス , 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 272, 5p ; 27cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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農 農産食料流通工学 | 621.4/Ka 88 | 1999 |
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034112003000522 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 「カット青果物と切り花の微生物管理ならびに流通技術・マーケティング」セミナー(開催日:1998年5月19日-20日)を講演録として編集したもの |
|---|---|
| 著者標目 | 阿部, 一博(1948-) <アベ, カズヒロ> |
| 件 名 | NDLSH:青果市場 |
| 分 類 | NDC8:621.4 NDC8:626 NDC8:627 |
| 書誌ID | 1000996356 |
| ISBN | 4900830364 |
| NCID | BA41578821 |
| 巻冊次 | ISBN:4900830364 ; PRICE:34800円 |
| 登録日 | 2009.09.16 |
| 更新日 | 2009.09.16 |