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＜図書＞
地域農産物の品質・機能性成分総覧
チイキ ノウサンブツ ノ ヒンシツ キノウセイ セイブン ソウラン
| 責任表示 | 津志田藤二郎編集委員長 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : サイエンスフォーラム , 2000.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 588p ; 31cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 611.4/C 51 | 2000 |
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034112001002726 |
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農 食糧化学 | 611.4/C 51 | 2000 |
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034112001001573 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 編集委員: 安井明美, 東尾久雄, 関谷敬三, 須田郁夫 文献: 各節末 キーワード索引: p581-588 |
|---|---|
| 著者標目 | 津志田, 藤二郎(1950-) <ツシダ, トウジロウ> |
| 件 名 | NDLSH:作物 NDLSH:農産物 |
| 分 類 | NDC9:615 NDLC:RB51 |
| 書誌ID | 1000900442 |
| ISBN | 4916164393 |
| NCID | BA47229213 |
| 巻冊次 | ISBN:4916164393 ; PRICE:46000円(税別) |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |