Mendeley出力
＜図書＞
新選食品学講本
シンセン ショクヒンガク コウホン
| 責任表示 | 岩田久敬編著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 養賢堂 , 1971 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 207p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
理系図 自動書庫 | リ//755 | 1971 |
|
068341184008728 |
|
書誌詳細
| 一般注記 | 執筆者:菅野道広〔等〕 |
|---|---|
| 著者標目 | 岩田, 久敬(1899-) <イワタ, ヒサヨシ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC8:498.53 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | 1000878389 |
| NCID | BN11839189 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |