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＜図書＞
農産食品加工法
ノウサン ショクヒン カコウホウ
| 責任表示 | 尾崎凖一編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1948.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 13, 391p ; 26cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 619/O 96/n | 1948 |
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034132000051796 |
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理系図 自動書庫 | 619/O 96/n | 1948 |
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034132000051807 |
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書誌詳細
| 著者標目 | 尾崎, 準一(1895-) <オザキ, ジュンイチ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:農産製造 |
| 分 類 | NDC8:619 |
| 書誌ID | 1000875270 |
| NCID | BN08925806 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.18 |