<図書>
A taste of Persia : an introduction to Persian cooking
責任表示 | Najmieh K. Batmanglij |
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データ種別 | 図書 |
出版情報 | London : I. B. Tauris , 1999 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | 176 p. : col. ill. ; 26 cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 2C_110‐111 [文/イスラム] | イスラム文明学/C/4 | 1999 |
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005212000002470 |
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書誌詳細
一般注記 | "United Kingdom and Commonwealth edition by arrangement with Mage Publishers, Inc." |
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著者標目 | *Batmanglij, Najmieh |
件 名 | LCSH:Cookery, Iranian |
分 類 | DC21:641.5955 |
書誌ID | 1000862014 |
ISBN | 1860644120 |
NCID | BA45187065 |
巻冊次 | ISBN:1860644120 ; PRICE:£12.95 : CIP entry (Mar.) |
NBN | B98V3008 |
登録日 | 2009.09.15 |
更新日 | 2009.09.15 |