Mendeley出力
＜図書＞
食品化学
ショクヒン カガク
| 責任表示 | 岩田久敬著 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 第3次改著後の訂正第19版 |
| 出版情報 | 東京 : 養賢堂 , 1981.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 7, 371p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
各論 | 理系図2F 開架 | 498.55/I 97/s | 1981 |
|
068341182016215 |
|
書誌詳細
| 著者標目 | 岩田, 久敬(1899-) <イワタ, ヒサヨシ> |
|---|---|
| 分 類 | NDC8:498.53 |
| 書誌ID | 1000854176 |
| NCID | BA47038419 |
| 巻冊次 | 各論 ; PRICE:2500円 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |