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＜図書＞
Food safety and quality : trade considerations
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Paris : Organisation for Economic Co-operation and Development , c1999 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 79 p. ; 23 cm |
| 概要 | Highly publicised outbreaks of food-borne diseases have put food safety at the heart of a topical debate. Demands for increased food safety regulation and stricter enforcement have gained momentum. I... fact, consumer concerns go well beyond basic food s 続きを見る |
| 電子版へのリンク | https://hdl.handle.net/2324/6863311 |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 51/1999/08-1P | 1999 |
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017222000047331 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Qualité et sécurité alimentaires : les dimensions commerciales |
|---|---|
| 一般注記 | Also published in French under the title: Qualité et sécurité alimentaires : les dimensions commerciales Bibliography: p. 72-79 |
| 著者標目 | *Organisation for Economic Co-operation and Development |
| 件 名 | LCSH:Organisation for Economic Co-operation and Development countries FREE:Food industry and trade -- Quality control 全ての件名で検索 FREE:Food -- Safety measures 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | 1000830946 |
| ISBN | 9264171592 |
| NCID | BA44632956 |
| 巻冊次 | ISBN:9264171592 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |