Mendeley出力
＜図書＞
食品の酸化とその防止
ショクヒン ノ サンカ ト ソノ ボウシ
| 責任表示 | 八木一文, 秋谷年見共著 |
|---|---|
| シリーズ | 光琳全書 ; 23 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 光琳書院 , 1967.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 4,178p ; 19cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
理系図2F 開架 | 498.55/Y 15/s | 1967 |
|
068341480072075 |
|
|||
|
|
|
理系図 自動書庫 | リ//397 | 1967 |
|
034132002037763 |
|
書誌詳細
| 一般注記 | 各章末文献 索引: 巻末 |
|---|---|
| 著者標目 | 八木, 一文 <ヤギ, カズフミ> 秋谷, 年見 <アキヤ, トシミ> |
| 書誌ID | 1000830299 |
| NCID | BN07013662 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.18 |