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＜図書＞
Utilization of fats : a theoretical and technical treatise on the composition, extraction, analysis and applications of fats
| 責任表示 | by H.K. Dean ; with a foreword by T.P. Hilditch |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | London : A. Harvey , 1938 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 292, xiv p. : ill. ; 25 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 576/D 51/u | 1938 |
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034232000047461 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Dean, H. K. |
| 書誌ID | 1000816238 |
| NCID | BA42954714 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |