<図書>
近世醤油醸造法
キンセイ ショウユ ジョウゾウホウ
責任表示 | 西村寅三著 |
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データ種別 | 図書 |
出版情報 | 東京 : 西村有信 , 1927.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 46,1621,175p ; 23cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 588.6/N 84/k | 1927 |
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034132000028848 |
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書誌詳細
一般注記 | 発売所:明文堂 |
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著者標目 | 西村, 寅三 <ニシムラ, トラゾウ> |
件 名 | NDLSH:醤油 |
分 類 | NDC8:588.6 |
書誌ID | 1000810821 |
NCID | BA40456793 |
登録日 | 2009.09.15 |
更新日 | 2009.09.15 |