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＜図書＞
老化抑制と食品 : 抗酸化・脳・咀嚼
ロウカ ヨクセイ ト ショクヒン : コウサンカ ノウ ソシャク
| 責任表示 | 独立行政法人食品総合研究所編 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : アイピーシー , 2002.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiii, 457p, : 図版5枚 ; 27cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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農 食糧化学 | 498.58/Sh 96 | 2002 |
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034112002002781 |
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