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<図書>
食糧化学
ショクリョウ カガク

責任表示 高田亮平著
シリーズ 工業化学全書
データ種別 図書
出版情報 東京 : 丸善出版 , 1950
本文言語 日本語
大きさ 257p ; 22cm

所蔵情報



中央図 2B 588/Ta 55/1 1950
058111981242123


理系図2F 開架 588/Ta 28/s 1950
068341480016790


理系図 自動書庫 オ//104 1950
034132001001284

書誌詳細

著者標目 高田, 亮平 <タカタ, リョウヘイ>
件 名 NDLSH:栄養学
NDLSH:食品化学
分 類 NDC6:498.55
書誌ID 1000775523
NCID BN13160184
NBN JP51007810
NDLCN 51B00239
登録日 2009.09.15
更新日 2009.09.19