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＜図書＞
新蛋白資源の開発と安全性評価 : 国際セミナー講演集
シン タンパク シゲン ノ カイハツ ト アンゼンセイ ヒョウカ : コクサイ セミナー コウエンシュウ
| 責任表示 | 発酵工業協会編 |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 発酵工業協会 , 1978.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 75,144p ; 27cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 498.55/ko 51 | 1978 |
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034132000032986 |
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書誌詳細
| 別書名 | その他のタイトル:Single-cell proteins : the needs, assessment and regulations |
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| 一般注記 | 付:国際連合蛋白カロリー諮問委員会(PAG)「微生物蛋白に関する資料」(英文) 参考文献:p74 OHは標題紙裏による |
| 著者標目 | 発酵工業協会 <ハッコウ コウギョウ キョウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:蛋白質 |
| 分 類 | NDC6:588.7 NDLC:PA411 |
| 書誌ID | 1000758383 |
| NCID | BN07019953 |
| 巻冊次 | PRICE:4000円 |
| NBN | JP78020803 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.15 |