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＜図書＞
調味食品
チョウミ ショクヒン
| 責任表示 | 小貫基, 大平敏彦合著 |
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| シリーズ | 食物科学 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 雄山閣 , 1942.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1冊 ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 588.6/O 68/c | 1948 |
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068341480072672 |
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