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<図書>
有機酸醱酵の研究 : 枸櫞酸醱酵
ユウキサン ハッコウ ノ ケンキュウ : クエンサン ハッコウ

責任表示 照井堯造著
シリーズ 生化學工業論叢
データ種別 図書
出版情報 京都 : 大雅堂 , 1946.11
本文言語 日本語
大きさ 2, 260p ; 18cm

所蔵情報



理系図 自動書庫 オ//39 1946
034132001002945

書誌詳細

著者標目 照井, 堯造 <テルイ, キョウゾウ>
分 類 NDC8:588.51
書誌ID 1000750697
NCID BN06570200
登録日 2009.09.15
更新日 2009.09.15

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