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＜図書＞
最新釀造叢書
サイシン ジョウゾウ ソウショ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 明文堂 |
| 本文言語 | 日本語 |
子書誌情報
| 1 | 醸造甘味料 / 山岡長則著 ; 松本憲次校閲 東京 : 明文堂 , 1925.1 |
| 2 | 桶容量測算法 / 関根源四郎著 東京 : 明文堂 , 1924.10 |
| 3 | 実地醤油釀造法攬要 / 永木暁三郎著 東京 : 明文堂 , 1925.8 |
書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:最新醸造叢書 |
|---|---|
| 書誌ID | 1000717537 |
| NCID | BA34262442 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.18 |