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＜図書＞
食品衛生ハンドブック
ショクヒン エイセイ ハンドブック
| 責任表示 | 遠山祐三〔ほか〕編 |
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| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1957 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 642p ; 22cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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中央図 自動書庫 | 917/シ/6 | 1957 |
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003131999067675 |
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理系図2F 開架 | 498.55/Sh 96 | 1957 |
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034132003012571 |
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医学図 3F 保存・図書 | WA/SY/1958 | 1958 |
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068881180052137 |
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書誌詳細
| 一般注記 | 各章末: 参考文献 |
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| 著者標目 | 遠山, 祐三(1887-) <トウヤマ, ユウゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | 1000687247 |
| NCID | BN08120216 |
| 巻冊次 | PRICE:1500円 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2009.09.17 |