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＜図書＞
現代之乳業
ゲンダイ ノ ニュウギョウ
| 責任表示 | 津野慶太郎著 |
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| データ種別 | 図書 |
| 版 | 増補再版 |
| 出版情報 | 東京 : 長隆舎 , 1918.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, 7, 6, 259, 14p : 挿図 ; 23cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図 自動書庫 | ト//441 | 1918 |
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034132001074050 |
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理系図 自動書庫 | ツ//1353 | 1918 |
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034132001091866 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Die Moderne Milchwirthschaht |
|---|---|
| 一般注記 | 初版に練乳及び粉乳の製造に関する図画及び解説を加えたもの(第2版の序による) |
| 著者標目 | 津野, 慶太郎 <ツノ, ケイタロウ> |
| 書誌ID | 1000680474 |
| NCID | BA52714590 |
| 登録日 | 2009.09.15 |
| 更新日 | 2019.11.20 |