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＜図書＞
Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis
| 責任表示 | mit einer Einleitung über die Ernährungslehre von J. König |
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| シリーズ | Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel ; T. 2 |
| データ種別 | 図書 |
| 版 | 3. sehr verm. u. verb. Aufl |
| 出版情報 | Berlin : Julius Springer , 1893 |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 大きさ | xvi, 1385 p. : ill. ; 25 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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医学図 3F 保存・図書 | QD/K 82/v.2/1893 | 1893 |
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042212001700325 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
|---|---|
| 著者標目 | *König, J. (Joseph), 1843-1930 |
| 分 類 | NDC8:498.53 |
| 書誌ID | 1000579138 |
| NCID | BA10414874 |
| 登録日 | 2009.09.14 |
| 更新日 | 2009.09.14 |