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＜図書＞
鹽蔵實際
エンゾウ ジッサイ
| 責任表示 | 小笠原秀雄著 |
|---|---|
| シリーズ | 水産製造工學講座 ; 1 |
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | 東京 : 厚生閣 , 1940.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 32p ; 23cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 667/Ta 96/s(1) | 1940 |
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034132000083300 |
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書誌詳細
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:塩蔵実際 |
|---|---|
| 著者標目 | 小笠原, 秀雄 |
| 件 名 | NDLSH:水産製造 |
| 分 類 | NDC6:667 |
| 書誌ID | 1000568440 |
| NCID | BA31328781 |
| 登録日 | 2009.09.14 |
| 更新日 | 2009.09.14 |