<図書>
Cheese making : cheddar, swiss, brick, limburger, edam cottage, etc.
責任表示 | by John W. Decker |
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データ種別 | 図書 |
版 | 5th rev. ed. / by F.W. Woll |
出版情報 | Madison, Wis. : Mendota Book , 1909 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | 211 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報
状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図2F 開架 | 648.18/D 52/c | 1913 |
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034232000135785 |
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書誌詳細
著者標目 | Decker, John W. Woll, F. W. |
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書誌ID | 1000533911 |
NCID | BA25514985 |
登録日 | 2009.09.14 |
更新日 | 2009.09.14 |