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＜図書＞
Food composition and analysis
| 責任表示 | [by] Howard O. Triebold [and] Leonard W. Aurand |
|---|---|
| データ種別 | 図書 |
| 出版情報 | Princeton, New Jersey : Van Nostrand , c1963 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | viii, 497 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報
| 状態 | 巻次 | 所蔵場所 | 請求記号 | 刷年 | 文庫名称 | 資料番号 | コメント | 予約・取寄 | 複写申込 | 自動書庫 |
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理系図 自動書庫 | リ//79 | 1963 |
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034232002014121 |
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書誌詳細
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Triebold, Howard Oltas Aurand, Leonard W. (Leonard William) |
| 分 類 | DC18:664.07 |
| 書誌ID | 1000513431 |
| NCID | BA2270973X |
| NBN | B6407589 |
| 登録日 | 2009.09.14 |
| 更新日 | 2009.09.14 |